Pale ale

Pale ale er et overgjæret, gyllent øl med middels maltsødme, lav til middels fruktighet og middels bitterhet. I Belgia kalles dette ølet blonde og har som regel . Gå til Pale Ale – Pale Ale er igjen en samlebetegnelse for lyse aleslag.

I farge kan det ofte være vanskelig å skille fra lagertyper som for eksempel pilsner. Opprinnelsen til IPA er et øl som ble kalt October beer, fordi det ble brygget om høsten. Dette ølet var en pale ale med mer alkohol og humle enn vanlig pale . Pale ale is an ale made with predominantly pale malt.

The higher proportion of pale malts in a lighter color. The term pale ale first appeared around . American Pale Ale(APA) – Dette er en nydelig øltype, og den var med denne øltype at bryggeriet Sierra Nevada i California i 1980 . India pale ale er den mest populære typen mikrobrygg. Vi har testet nærmere pale ale og IPA. Pale ale, lyst, sterkt humlet britisk øltype med alkoholgehalt 5–volumprosent.

India Pale Ale (IPA) er en bitter variant som har relativt høyt . Learn more about the American Pale Ale (APA) style of beer, plus recommendations for food pairings and glassware.